Airikkala – Nurmijärvi

Pieni luomutila Nurmijärven Uotilan kylässä (n. 40min Helsingistä) Nykyinen toiminta sai alkunsa 2011, kun tilalle saapuivat suomenlampaat Paistiina, Viuliina, Karenina sekä Rosmariini. Tästä erilaisin onnistumisin, epäonnistumisin ja ideoin on pikkuhiljaa muodostunut toimintamme.

Tilamme pyörii lampaiden ympärillä ja tuotamme vuosittain maukasta karitsanlihaa, lämpimiä taljoja sekä pehmeitä villalankoja. Järjestämme tapahtumia laidunkauden päätteeksi, jouluna, karitsoinnin aikaan sekä kesäisin. Niistä ilmoitamme tarkemmin mm. sähköpostilistallamme.

Monipuoliset ja vaihtuvat laitumet ovat välttämättömiä, jotta voimme kasvattaa korkeatasoista lihaa. Kaikki karitsamme kasvavat luomulaitumilla nurmikasveista nauttien.

Meiltä löytyy myös “kukkakauppa pellolla”, joka avautuu elokuun alussa. Viljelemme erilaisia leikkokukkia, jotka ovat saatavilla sesongin mukaan. Kukkapalstaltamme löydät monipuolisen valikoiman: yli 50 erilaista daalialajiketta, tuoksuherneitä, auringonkukkia, ruiskaunokkeja sekä tsinnioita. Valikoima vaihtelee vuosittain.

Leikkokukkamme ovat huolella hoidettuja sekä luonnonmukaisesti viljeltyjä, joten voit nauttia niiden kauneudesta hyvillä mielin. Terveisin Mona ja Ilari Airikkala